Capítulo 19
Contribuições da simulação em ergonomia para a Engenharia do Trabalho
João Bittencourt (UFF)
Francisco Duarte (UFRJ)
Cine trabalho:
O filme Fome de poder (Direção: John Lee Hancock. EUA, 2016) conta o início da rede de fast food McDonald’s. Em certa cena, os criadores da primeira lanchonete explicam para seu novo sócio como fizeram o projeto da cozinha. É possível ver que eles desenharam no chão propostas de layout em escala real e pediram para a equipe encenar a produção dos sanduíches. Apesar da encenação do trabalho e do ajuste do projeto em função de como os hambúrgueres são produzidos, a abordagem ali conduzida não reflete exatamente a perspectiva da ergonomia da atividade. Reveja a cena e discuta em sala as semelhanças e diferenças entre o que é feito no filme e do que é discutido neste capítulo. Trailer disponível aqui.
Jornada extra:
No caso apresentado neste capítulo, as atividades de trabalho guardam forte relação com o espaço. A maquete com o layout dos laboratórios contribui para a encenação do trabalho. No entanto, nem sempre a maquete é uma solução mais adequada. Os textos de Conceição et al (2012) e Broberg e Edwards (2012) são exemplos de trabalhos cujo suporte de simulação não representa o espaço. Leia os textos e discuta com colegas as dimensões do trabalho valorizadas e as interferências (positivas e negativas), caso o suporte usado fosse uma maquete tridimensional representando o espaço físico.
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